Kuliner Bakwan Sumatra sudah ada sejak tahun 70an ini. Kuliner ini berada di Jalan Sumatera, hingga kemudian pindah ke Jalan Rupat dan kini berada di Jalan Lingga.
Bakwan sumatra berbeda dengan bakwan pada umumnya, karena teksturnya lebih tebal tidak
kering, dan isinya ada tumisan kentang,wortel dan dilumuri dengan kuah
cuka.